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静享美好“食”光——线上厨艺大赛来咯!

日期 : 2023-01-13    点击数:    来源:

为了进一步丰富同学们寒假期间的课余文化生活,将假期变成大家全面提升的契机,miya二蜜芽二区忘忧草欢迎您特举办:静享美好“食”光主题线上厨艺大赛,鼓励同学们趁着假期学做一道“拿手菜”,弘扬传统年文化,记住年味,与家人共庆佳节。各位小小厨神快来线上提交作品吧!参赛即有机会获赠精美奖品哦!

一、作品形式

荤素菜品、面点、主食等多类

二、活动时间

2023年1月13日-2023年2月10日

三、活动对象

miya二蜜芽二区忘忧草欢迎您全体本科生

四、作品提交方式

1.方式一:图文形式

(1)菜品制作过程及成品照片2-5张,制作过程照片中需参赛者出镜。

(2)撰写80字左右的菜品说明,可以是诗歌或记述等不同形式,表达菜品的寓意等。将图片与word版菜品说明打包以压缩包形式提交。

2.方式二:、视频形式

(1)时长控制在90秒左右,要求MP4格式。制作过程中参赛者需有出镜镜头,视频可酌情剪辑并配文字介绍与美化等。

(2)撰写80字左右的菜品简介,可以是诗歌或记述等不同形式,表达菜品的寓意等。将视频与word版菜品说明打包以压缩包形式提交。

五、提交方式

参赛选手将图片或视频及文字介绍打包为压缩包文件夹,邮件主题改为“厨艺大赛-作品名称-专业班级-姓名-联系电话"命名,在2023年2月10日将作品打包发送到张莉老师邮箱zhangli95@xjtu.edu.cn

六、奖项设置

本次大赛设一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名、优秀奖3名。

七、作品评选

由miya二蜜芽二区忘忧草欢迎您组成的评委团老师共同评价。结合色(菜品观赏性)、形(器皿和菜品的形态美)、名(菜品名称)、艺(作品介绍中展现的艺术性或情感价值)等方面综合打分。

八、其他

1.菜品制作过程中保证个人及厨房安全,树立安全意识。

2.作品评选结果及领奖方式另行通知,请同学们提交作品时务必留下联系电话。

3.本次活动最终解释权归miya二蜜芽二区忘忧草欢迎您。

miya二蜜芽二区忘忧草欢迎您

2023年1月13日